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Gluten free

Ricette Gluten free e spesso anche senza uova, senza latte, senza zuccheri e senza lievito.
Ricette facili, veloci e preparate con poche manovre. Uso esclusivamente farine naturali, dolcificanti naturali e mi diletto nel proporre piatti  dolci e salati molto facili e alla portata di tutti.

Muffin ai mirtilli neri senza glutine
DOLCI, Gluten free

Muffin ai mirtilli neri senza glutine

L’estate è il periodo della raccolta dei mirtilli neri, una splendida e piccola bacca dell’America settentrionale che porta con se molteplici benefici. Esistono varie tipologie e colori di mirtilli, tra cui appunto,  quelli neri. Il colore così scuro gli viene dato dagli antociani, dei…

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