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KINKKU: bontà e qualità per il quotidiano e i grandi eventi!

Chi l’ha detto che l’attenzione nello scegliere i migliori prodotti, la ricerca della qualità,  la sperimentazione di nuovi piatti, la raffinatezza delle panature, la cura nel presentare le pietanze e chi più ne ha più ne metta … siano solo caratteristiche dei ristoranti stellati? O che i migliori chef li possiamo vedere solo in tv? E chi l’ha detto poi, che i piatti elaborati non possano essere proposti come piatti “express” o “take away” adatti per chi è sempre di fretta come me, o in pausa pranzo o di passaggio?

A Roma, in  Viale Marconi  (ad un passo dall’università Roma Tre) c’è una tavola calda dov’è possibile trovare tutto ciò: KINKKU!   Anche se il nome ci riporta immediatamente ad un bellissimo arrosto di carne scandinava, KINKKU è un locale con un menu italiano al 100%! Un luogo fresco, giovane, friendly …  senza alcuna pretesa se non quella di offrire ai propri clienti qualità e bontà! Un locale “sprint” proprio come i due chef che lo gestiscono Simone Santini e Luigi Torraco: giovani, energici, ospitali e preparati.

Secondo voi potevo far visita a KINKKU senza assaggiare qualcosa? Infatti ho “aperto le danze”  con una loro specialità: le fettuccine fatte in casa con gamberoni e pesto di basilico, per poi passare ad un vero e proprio  momento di contemplazione davanti una gustosissima stracciata di bufala affumicata.  Ancora Salmone marinato in casa con  spezie e scorze di agrumi, spizzichini di carne finimente panata da mangiare in modo easy con le mani (adoro!)  … per concludere con i “frittini”: caldi bon bon di riso al curry, suppli cacio e pepe e  fiori di zucca ripieni di taleggio …  Se pur sazio, mi sono comunque lasciato coinvolgere in una difficilissima scelta tra le mille tipologie di panini e sandwich per concludere con una coloratissima insalata a taglio con porcini freschi, caprini, semi e pomodorini canditi! Vi giuro che volevo fare il bravo ma non ho resistito, ho mangiato davvero tutto!!!

Tutto  ciò al piatto o a portar via… sia per pranzo che per la cena su ordinazione, basta andare sulla loro pagina Facebook e consultare il Menu del giorno e fare la vostra prenotazione.  Le loro proposte e idee sono tante e variano ogni giorno e i prezzi veramente onesti!

Ma KINKKU è anche “LS.Banqueting“, un ottimo servizio di banqueting e catering aperto ad ogni tipo di evento;  Simone e Luigi  vi aiuteranno loro stessi a scegliere in maniera onesta e professionale il menu più adeguato per l’occasione, che farà leccare i baffi ai vostri ospiti! Io ve lo consiglio… KINKKU: qualità e bontà per il  quotidiano e i grandi eventi!

KINKKU: V.le Marconi 415                                                                                                                                                          tutti i giorni dalle 08:00 alle 22:00                                                                                                                                               338 2634143 – 3284745287

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