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GLUTEN FREE, PANI

Sogno un week end senza fretta

Quanto ci piace fare le cose con calma nel week end! Si inizia proprio dal letto, da dove mandiamo  a quel paese la nostra sveglia biologica, che comunque alle 07.00 (per me anche prima!) ci fa aprire gli occhi. Che…

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GLUTEN FREE, PANI

GRISSINI mix farine e semi

E’ domenica sera, a Roma piove e non si esce! Ne approfitto quindi per raccontarvi “qualcosa” e regalarvi una buona e sana ricetta! Oggi sono stato a  pranzo dalla mia amica Desy, con Mica, Lorenzo, Stefano e le “nanette” (le…

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GLUTEN FREE, SECONDI

POLPO al latte di cocco

Quando ritorno da un viaggio sono sempre “confuso” o meglio, ho la testa e il cuore affollato da emozioni, impressioni, sensazioni, profumi, immagini … e ci vuole sempre un po’ di tempo prima che riesca a far ordine e godere…

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