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Tanzania
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TANZANIA (I’ parte)

“HAKUNA MATATA!”  … Mi ero preparato al fatto che in Tanzania avrei sentito questa frase all’infinito, e così è stato! Due semplici parole che significano “Non c’è problema“. Questa frase mi è piaciuta pronunciarla, gridarla, cantarla … ma non ne…

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Il mio viaggio a Cuba
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CUBA (I PARTE)

Cuba 2016 24 Gennaio 2016, h19.00, Aeroporto di Fiumicino. Direzione Cuba! Attendo il treno che mi porterà a Roma, a casa: naturalmente è in ritardo. Sono appena sceso dall’aereo, sono stanco e ho fame. In cuffia l’immancabile Jonh Mellencamp, fedele…

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GLUTEN FREE, SECONDI

POLPO al latte di cocco

Quando ritorno da un viaggio sono sempre “confuso” o meglio, ho la testa e il cuore affollato da emozioni, impressioni, sensazioni, profumi, immagini … e ci vuole sempre un po’ di tempo prima che riesca a far ordine e godere…

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Il mio Marocco
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IL MIO MAROCCO … (prima parte)

“Marocco è … il momento in cui dopo la frenesia del rientro a casa le città si fermano, il silenzio invade le strade, il tempo sembra sospeso …” (Tahar Ben Jalloun, Marocco, romanzo)

Quanto segue, oltre ad essere un racconto della “mia” poesia di viaggio che dividerò in due pubblicazioni , spero sia uno stimolo e un aiuto per tutti coloro che sono intenzionati a visitare questo meraviglioso e generoso paese, i quali oltre a fare una piacevole lettura (speriamo!!!) potranno cogliere alcune indicazioni pratiche sull’itinerario e consigli utili per i diversi servizi e tappe.

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