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cocco

cheesecake fredda al cocco
DOLCI, Gluten free

CHEESECAKE FREDDA AL COCCO

Cheesecake fredda al cocco     E’ il periodo dei pranzi e cene in terrazza. Chiacchiere, risate, racconti, lucine appese da un lato all’altro, candele, fiori freschi in tavola, bevande ghiacciate e ricette estive, facili e colorate. E poi il…

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DOLCI, Gluten free

CIAMBELLA COCCO e LIMONE senza glutine

Vorrei proprio migliorarmi nella pasticceria. Più che frequentare corsi per saper dare forme strane ai dolci o essere saper decorare torte come un attento orafo, vorrei poter imparare meglio le basi del mestiere. Saper creare perfettamente un impasto, metter su…

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Gluten free, SECONDI

POLPO al latte di cocco

Quando ritorno da un viaggio sono sempre “confuso” o meglio, ho la testa e il cuore affollato da emozioni, impressioni, sensazioni, profumi, immagini … e ci vuole sempre un po’ di tempo prima che riesca a far ordine e godere…

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Banana bread senza latte e uova
DOLCI, Vegan Vegetariano

BANANA BREAD FACILE E VELOCE

Il banana bread facile e veloce che oggi vi propongo, è una versione del famoso dolce americano seplificato, creato con pochissimi ingredienti ma soprattutto facendo attenzione alle calorie e alle possibili intolleranze dei nostri invitati. Quindi un dolce vegano poichè…

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