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curcuma

Gluten free, PANI

PANE ALLA CURCUMA senza glutine

Sapevo benissimo che aprire MEGLIO mi avrebbe tolto tutto il “tempo libero” che avevo prima. Sono passato da un eccesso all’altro: il lavoro precedente, non solo mi ha fatto crescere e arrivare a posizioni aziendali alte, ma anno dopo anno…

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Muffin vegani arancia e curcuma senza glutine e senza lievito
DOLCI

MUFFIN VEGANI ARANCIA E CURCUMA

  Dopo il mio ultimo viaggio – Trekking Costa Atlantica del Marocco, sono alle prese con la prossima collaborazione. Partirò sabato per un blog tour in 3 capitali europee. Vi presenterò itinerari proposti dalle guide pocket Lonely Planet e soggiornerò in alcuni ostelli…

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come preparare il curry
SECONDI, Vegan Vegetariano

CECI AL CURRY

  Spesso mi chiedete se uso il curry già bello e pronto o se me lo preparo da me; beh … entrambe le cose. Se ho delle buone spezie riportate da un viaggio, preparo da me dei mix proprio come…

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Jodhpur la città blu del Rajasthan
ASIA, TRAVEL

JODHPUR LA CITTA’ BLU DEL RAJASTHAN

Sapevate che anche l’India ha la sua città blu? Nel cuore del Rajasthan, terra di colori e maharaja JODHPUR è il pezzo di cielo dove è facile sognare ad occhi aperti. Del mio viaggio in India è sicuramente stata una delle tappe più…

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