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Gluten free

Ricette Gluten free e spesso anche senza uova, senza latte, senza zuccheri e senza lievito.
Ricette facili, veloci e preparate con poche manovre. Uso esclusivamente farine naturali, dolcificanti naturali e mi diletto nel proporre piatti  dolci e salati molto facili e alla portata di tutti.

Torta di mele facile senza glutine
DOLCI, Gluten free

TORTA DI MELE FACILE E SENZA GLUTINE

Federica di Dolci senza burro ha lanciato una divertente iniziativa, per condividere tutti i dolci che stiamo preparando in questi giorni di quarantena: il #BancoDeiDolci. Basta allestire un piccolo tavolo nel proprio condominio, con una scatola da riempire ogni qual…

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pancakes-al-miglio-senza-glutine
DOLCI, Gluten free

PANCAKES AL MIGLIO SENZA GLUTINE

Lo stiamo ripetendo mote volte che questo è un periodo molto difficile per l’Italia, ma noi siamo più forti di questo brutto e maledetto virus. Siamo più forti e la nostra voglia di vivere sarà veramente la chiave di svolta….

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Gluten free, PANI

PANE ALLA CURCUMA senza glutine

Sapevo benissimo che aprire MEGLIO mi avrebbe tolto tutto il “tempo libero” che avevo prima. Sono passato da un eccesso all’altro: il lavoro precedente, non solo mi ha fatto crescere e arrivare a posizioni aziendali alte, ma anno dopo anno…

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