crostata con more senza glutine
DOLCI

CROSTATA CON MORE SENZA GLUTINE

Una signora che abita nello stabile dove ho il negozio, mi ha riportato un cestino di more che ha raccolto in campagna. Non appena le ho visto ho pensato subito ad una crostata con more senza glutine. Facile la frolla…

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Il lavandeto di Assisi - festa della lavanda
FREETIME, MOSTRE ED EVENTI

IL LAVANDETO DI ASSISI

  La festa della lavanda  Ma chi lo ha detto che bisogna andare in Provenza per scattare qualche foto per instagram tra la lavanda? Ai piedi della bella Assisi, ad una manciata di chilomentri dalla Basilica di Santa Maria degli…

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cheesecake fredda al cocco
DOLCI, Gluten free

CHEESECAKE FREDDA AL COCCO

Cheesecake fredda al cocco     E’ il periodo dei pranzi e cene in terrazza. Chiacchiere, risate, racconti, lucine appese da un lato all’altro, candele, fiori freschi in tavola, bevande ghiacciate e ricette estive, facili e colorate. E poi il…

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Torta cremosa alla ricotta e caffè
DOLCI

TORTA RICOTTA E CAFFE’ CREMOSA

Una torta ricotta e caffè cremosa, davvero eccezionale! Cercavo tra i blog che seguo, un’idea per un dolce da fare con la ricotta poichè ne avevo un bel po’ fresca, fresca ma da smaltire. Tra le tante ricette viste, quella…

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