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plumcake

Plumcake al limone e semi di papavero senza glutine
DOLCI, Gluten free

PLUMCAKE AL LIMONE E SEMI DI PAPAVERO

PLUMCAKE AL LIMONE E SEMI DI PAPAVERO … tutto naturalmente senza glutine. Ho preparato in pochi minuti e con pochissime manovre, questo dolce soffice senza glutine adatto alla colazione ma anche a placare quelle voglie di dolce post pranzo o…

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Plumcake salato al salmone, zucchine e erba cibollina. Senza glutine
Gluten free, PANI, SECONDI

PLUMCAKE SALATO AL SALMONE

Sono andata ad una festa a casa di amici di un amico (una festa allargata insomma) e tra le tante cose che c’erano nel buffet, languivo per un plumcake salato al salmone. La proprietaria di casa ha convissuto per molti…

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Plumcake fragole e cioccolato senza glutine e senza lattosio
DOLCI

PLUMCAKE FRAGOLE E CIOCCOLATO

E’ tanto che non metto le mani in pasta, che non posto una ricetta e che non vi racconto qualcosa. Ma oltre al lavoro che mi ha succhiato via tanto tempo, c’è stato di mezzo un bel viaggio. Infatti sono…

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Banana bread senza latte e uova
DOLCI, Vegan Vegetariano

BANANA BREAD FACILE E VELOCE

Il banana bread facile e veloce che oggi vi propongo, è una versione del famoso dolce americano seplificato, creato con pochissimi ingredienti ma soprattutto facendo attenzione alle calorie e alle possibili intolleranze dei nostri invitati. Quindi un dolce vegano poichè…

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Torta fichi e zenzero
DOLCI, Gluten free, Vegan Vegetariano

TORTA FICHI E ZENZERO

    Dopo avervi proposto una crostata di fichi e un plumcake con i fichi, vi propongo ancora un dolce con questo “frutto” di stagione che amo particolarmente, Torta fichi e zenzero. Ma facciamo subito una precisazione: sapevate che i…

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Torta Nua crema e marmellata
DOLCI, Vegan Vegetariano

TORTA NUA CREMA E MARMELLATA

    Tra le cose che mi mancavano vivendo all’estero c’era sicuramente la condivisione con i vicini e “quelli del palazzo”. Conoscere e avere un rapporto quotidiano stretto con chi abita vicino a te è tipico italiano, ma ancor di…

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contest di cucina in cucina
FREETIME

Un pic nic tra amici!

Ci sono tanti motivi per cui amo Marzo. Anzitutto sono nato in questo mese “pazzerello” e non poteva essere diversamente (da buona Ariete qual sono!). E’ un mese che sta a metà, che si piazza al posto giusto: ti risolleva…

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