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In questi ultimi due mesi mi è capitato spesso di tornare a Roma sia per lavoro che per trascorrere dei week end con la mia famiglia e con gli amici. Ed ogni volta che sono tornato ho sentito una grande nostalgia…
In cucina ci sono dei profumi e degli ingredienti che lego particolarmente alle stagioni o che mi ispirano immagini e contesti particolari. Ad esempio il profumo del basilico e dei pomodori richiama alla mia mente subito l’estate e a quando da…
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